
Dijeta
1. Vegetarijanci su mršaviji i zdraviji
Ne mora biti! Razmislite o svim mogućnostima koje su vegetarijancima na raspolaganju kada je riječ o masnoćama – prženi krumpiri, mliječne prerađevine, orasi. Osim toga, u mnoga vegetarijanska jela stavljaju se dodatne količine oraha, masnoća, sira.
Istina, takva prehrana može biti bogatija vlaknima i sadržavati manje kalorija. Ipak, ona može pridonijeti zdravijem životu samo ako se vodi računa o dobro uravnoteženom omjeru ugljikohidrata, bjelančevina i masnoća, uz dodatak puno svježeg voća i povrća.
2. Margarin je nemasniji od maslaca
Ništa od toga! Svaki margarin, bilo da je riječ o sojinom, biljnom, suncokretovom ili kikirikijevom, mora imati 80 posto masnoće da bi uopće mogao biti klasificiran kao margarin. Maslac također sadrži 80 posto masnoća, tako da među njima nema razlike u kalorijama. Budite oprezni s namazima koji sadrže "malo masnoće", jer "malo" znači 40 do 60 posto.
3. Osobama na dijeti nužna je posebna hrana
Postavimo to ovako: napici, praškasti proizvodi, tablete i sokovi koji se uzimaju umjesto hrane, samo su gubljenje vremena i novca. Dakako da ćete, uzimate li ih onoliko dugo kao što se to preporučuje, smanjiti težinu, ali i vratiti se na staro čim s njima prestanete, odnosno kada se vratite normalnoj prehrani.
Kojim još zabludama o dijetama vjerujete?

