Brandoctor je pronašao snažnu nišu koja se odnosi na gurmanski dio koji maslinovo ulje pruža i koji potrošač želi od maslinovog ulja. Priča o ovom brandu priča je o istarskom tekućem zelenom zlatu, ispričana na suvremen i inovativan način. Novi brand maslinovog ulja spoj je tradicionalnog i modernog, domaćeg i stručnog, zdravog i ukusnog, s ciljem kreiranja jedinstvenog gurmanskog i umjetničkog doživljaja.
Brandoctor je jedinstveno pozicionirao ovaj brand kroz njegovu srž, obećanje i osobnost, a na temelju platforme branda, kreiran je verbalni i vizualni identitet te brand touchpoints (mjesta na kojima brand i potrošač dolaze u izravni kontakt). Ime, slogan i logotip komuniciraju višeznačnost imena San Gurmano i tako zaokružuju njegovu jedinstvenu priču.
Prvi uspjeh branda San Gurmano bila je ugledna svjetska dizajnerska nagrada red dot u kategoriji ambalaže komunikacijskog dizajna 2008. godine. No San Gurmano, kao i svaki istinski brand, osniva se na kvaliteti proizvoda, pa je tako među 69 konkurenata osvojio zlatnu medalju na 14. izložbi maslinovog ulja Vinistra 2008. u Poreču. San Gurmano osvojio je i 3. mjesto na drugom međunarodnom natjecanju maslinovih ulja 'Concorso Oleario Internazionale ARMONIA – Trofeo ALMA, 2008', nadmašivši 270 ulja iz svih dijelova svijeta, od Italije, Španjolske i Francuske pa do Čilea, Južne Afrike, Novog Zelanda i Australije.
Snaga ovog branda očituje se i u prodajnim rezultatima u Hrvatskoj, a pokazatelj svijetle budućnosti je i porast prodaje u SAD-u. San Gurmano počela je uvoziti tvrtka Fino Products, koja nudi sve varijante ovog maslinovog ulja putem online prodaje, no i opskrbljuje specijaliziranu trgovinu City Olive u Chicagu. San Gurmano je u toj trgovini jedino hrvatsko maslinovo ulje, na polici uz bok uljima iz čitavog svijeta. Nakon prve isporuke u veljači ove godine koja se sastojala od 17 kartona (156 boca), u srpnju su američki uvoznici zatražili 41 karton (414 boca). Iako je izgradnja branda dugoročan proces, ovakvi rezultati dokaz su da implementacija brandinga utječe na porast potražnje, a time i ostvarivanje udjela na tržištu.
