Prosječne cijene mljekarskih proizvoda porast će za 16 do 45 posto, uz znatno bolje prognoze nakon oporavka tržišta u drugoj polovini 2009., napominju dvije organizacije.
U prethodnim desetogodišnjim prognozama, objavljenim prije godinu dana kada je svjetsko gospodarstvo još pritiskala kriza, FAO i OECD prognozirali su rast cijena ratarskih proizvoda za 10 do 20 posto u realnom izrazu u odnosu na razdoblje od 1997. do 2006. dok su cijene mljekarskih proizvoda trebale neznatno porasti.
Iako će u razdoblju do kraja 2019. cijene poljoprivrednih proizvoda biti više nego u prethodnom desetljeću, njihov rast u većini slučajeva ne bi trebao biti nagao s obzirom na povećanu ponudu, na što je FAO ukazao i u kratkoročnim prognozama.
Rast cijena nafte, koje bi 2019. trebale premašiti razinu od 96 dolara za barel, poduprijet će rast cijena poljoprivrednih proizvoda jer će podići troškove inputa i potaknuti rast tržišta biogoriva za čiju se proizvodnju kao sirovina koriste poljoprivredne kulture, ističe se u najnovijim prognozama.
Proizvodnja će u predstojećem desetljeću rasti sporije od potražnje a njezini glavni motori bit će gospodarstva u nastajanju. Tako će Brazil prednjačiti povećanjem poljoprivredne proizvodnje, sa stopom rasta višom od 40 posto. Na drugom će mjestu biti Ukrajina sa stopom rasta proizvodnje od 29 posto a na trećem Rusija, s 26 posto, procjenjuju u FAO-u i OECD-u. (H)
