Kuhar Vid Nikolić oduševio 3.8 milijuna ljudi širom svijeta

Vid Nikolić koji već 10 godina radi kao chef cateringa u restoranu Klub književnika prije 11 mjeseci objavio je na video servisu Vimeo video snimku svojeg umjetničkog rezbarenja jedne lubenice, koju je do sada pogledalo nevjerojatnih 3.8 milijuna ljudi! Na snimci Vid prikazuje kako sjeckati djeliće iz lubenice, da bi naposljetku poprimila izgled prekrasnog "grma" ruža. Komentari gledatelja sa svih strana svijeta ilustriraju sveopće oduševljenje njegovom vještinom.

Taj "majstor kuhinje", sa svojih 38 godina starosti, dvanaest se godina bavi i rezbarenjem hrane, te dekoracijom - o čemu čak i predaje, te održava seminare. Nova internetska zvijezda kulinarstva trenutno priprema još nekoliko videa rezbarenja, kao i aplikacija za iPhone i iPad. "Time će svatko moći savladati osnove rezbarenja, s detaljnim uputama, slikama i video snimkama", kaže Vid Nikolić, poklanjajući početnicima, ali i profesionalcima nadu da u bliskoj budućnosti na zanimljiv način vježbaju dekoraciju hrane.