Kuhinja koja štedi vodu, vrijeme i prostor

Budućnost uređenja interijera zaokuplja sve više svjetskih dizajnera, a sve više njih zbog tendencije smanjenja životnog prostora, ali i dostupnih resursa neophodnih za život, pribjegava izradi koncepata multifunkcionalnih mini kuhinja koje su vizalno veoma atraktivne, a zauzimaju veoma malo prostora.

Tehnologija je kao mašta. Sve što možemo zamisliti ostvari se. Do prije nekoliko godina jedva da smo mogli i sanjati o kućanskim uređajima s vezom na Internet, kućnoj multimedijalnoj mreži te u konačnici umreženom domu. Danas je slika posve drugačija. Tehnologija je u svakoj kući.

Gurui industrijskog dizajna tvrde kako je samo-čisteći kuhinjski radni stol, baš kao i samo-čisteća pećnica, ili mikrovalka s mogućnošću detekcije eventualnih bakterija u hrani, tehnološki pa i uporabni standard. Naime, dotaknuli smo razinu tehnološke osmišljenosti, imaginacije, koncepcije i realizacije na kojoj nije nikakva čudna pojava kućanskih aparata s kvantnim iskorakom u budućnost.

ALight Kitchen
Takvu kuhinju koja korištenjem naprednih tehnologija znatnije štedi energiju i vrijeme i prostor predstavio je dizajner Mustafa Emre Onlur sa svojom kuhinjom ALight Kitchen.

Naime, ova konceptualna kuhinja je spoj samoodržive kuhinje koja minimalno zagađuje okoliš, a istovremeno štedi prostor, idealna za spartanske uvjete života kojima se naginje životni stil obitelji i pojedinaca. Ova kuhinja u sebi sadržava i moto manje je više, jer u ovome konceptu, skriva se zapravo velika klasična kuhinja današnjice.

Sustav kuhinje koncipiran je na taj način da će sva hrana unutar nje biti pohranjena u pametna metalna pakovanja koja svojim dizajnom omogućavaju smještanje više hrane nego što je to do sada bio slučaj. Istovremeno, pakiranja u kojima je smještena hrana u hladnjaku moći će se koristiti i prilikom pripreme hrane, tako da se automatski štedi prostor.

Pametne posude
Osim toga, zbog bar koda na pakovanjima prilikom hlađenja i kuhanja, štednjak i hladnjak će automatski znati kolika je temperatura potrebna za hlađenje i kuhanje, čime se štedi i energija.

Osim toga, na glavnoj površini kuhinje nalaze se četiri tanjura koja su ugrađena u tijelo kuhinje, a koja se nakon konzumacije hrane automatski peru u tijelu kuhinje, isto kao i žlice i vilice koje se nalaze u tijelu kuhinje i ne zauzimaju nikakav dodatni prostor.

Dizajner ovoga, nadasve zanimljivog, koncepta vodio je računa i o uštedi vode prilikom rada u kuhinji, pa tako biološkim pročiščivačima voda za pranje posuđa može se iskoristiti više nego jednom.

Osim toga, metalne čaše i tanjuri koji se nalaze u tijelu kuhinje predviđeni su za dodatnu uporabu, a prednost ove kuhinje nad klasičnim današnjim kuhinjama je u štednji vode, vremena, energije i prostora prilikom pripreme hrane. Kada će ovaj koncept zaživjeti nije poznato, ali u svakom slučaju, donijeti će revoluciju u pripremi i konzumaciji hrane.