Ljeti treba jesti – svježe i sezonske namirnice

Svoj vrt u frižideru

Svježe i sezonske namirnice, puno voća, povrća, cjelovitih žitarica i mahunarki – to je glavna preporuka stručnjaka za ljetnu prehranu. Konkretno, treba misliti na “dnevnu peticu” – jesti voće i povrće pet puta dnevno, voće ujutro i za međuobroke, a povrće za ručak i večeru. S mesom i općenito bjelančevinama ne treba pretjerivati jer se za njihovu razgradnju mora potrošiti više energije nego za razgradnju masti i ugljikohidrata, a to znači da se organizam više zagrijava. Što se tekućine tiče treba piti 0,3 dl za svaki kilogram svoje tjelesne mase, što znači da netko od 70 kg treba biti 2,1 litru tekućine. Kod fizičke aktivnosti svaki sat treba popiti pola litre tekućine. HRT