Gurmani u NYTimesu otkrili su masne užitke balkanske kuhinje, sve popularnijih ćevapa i pljeskavica koji osvajaju Amerikance. U simpatičnom članku objašnjavaju se sastojci potrebni za "plyess-ka-vee-tsa" i "chay-vop-ee" te što su kajmak i ajvar, zajedno sa popisom radnji koje spravljaju balkanske specijalitete. Ove su slastice već poznate u Chicagu, a sada su krenule u osvajanje New Yorka.Četvrtak, 21.01.2010.
Dobre masti
Ameri otkrivaju slasni svijet ćevapa i pljeskavica
Gurmani u NYTimesu otkrili su masne užitke balkanske kuhinje, sve popularnijih ćevapa i pljeskavica koji osvajaju Amerikance. U simpatičnom članku objašnjavaju se sastojci potrebni za "plyess-ka-vee-tsa" i "chay-vop-ee" te što su kajmak i ajvar, zajedno sa popisom radnji koje spravljaju balkanske specijalitete. Ove su slastice već poznate u Chicagu, a sada su krenule u osvajanje New Yorka.
