Svijet

Nedjelja, 16.04.2017.

Tagovi: meso

  • 18:50

Meso koje to nije

Budućnost je meso koje nije životinjskog porijekla

Budućnost je meso koje nije životinjskog porijeklaQuartz piše o Bruceu Friedrichu, izvršnom direktoru Good Food Instituta koji se bavi uspostavom zdravog, humanog i održivog sustava opskrbe hranom. Drugim riječima, on proizvodi meso u laboratoriju i to genetskim inženjeringom bilja i uzgojem stanica mesa. » Lider