Svijet, Zdravlje

Četvrtak, 31.07.2008.

Tagovi: hrana, životinje

  • 22:00

Hranidbeni lanac

Fleksitarijanci, vegani i med

Prije pet godina u Americi se pojavila specifična grupa ljudi među vegetarijancima, a njeni pripadnici povremeno su jeli meso. Takvi ljudi prozvani su fleksitarijancima i oni su se, ako je vjerovati znanosti, odlučili na najispravniji oblik prehrane koji je istovremeno dobar i za zdravlje i za gospodarstvo. Njihova filozofija svodi se na tri jednostavna pravila - jedite hranu, ne previše, uglavnom biljke. Fleksiterijanstvo se počelo zavlačiti u nešto militantniju skupinu vegana koji su se posvađali oko toga je li ispravno jesti med. Pravi vegani tvrde kako ni jedan životinjski proizvod ne smije ući u ljudska usta, dok drugi nisu pretjerano sigurni. Slate.com...