Grah i kobasice - hrana koja nas čini sretnima

Neurolozi Sveučilišta u Essexu istražili su koliko određena hrana proizvodi osjećaj užitka u organizmu ispitujući podražaje koje u mozgu stvara miris, okus i izgled hrane. Pokazalo se da raspoloženje najbolje popravlja grah na zapečenom kruhu, kobasica s pireom od krumpira, juha od rajčice, pita s gljivama i tjestenina sa sirom. "Što je hrana jednostavnija, naš je mozak lakše interpretira i pamti, a osjećaj ugode jači je i neposredniji" kažu znanstvenici. » Monitor.hr