Pred ispit znanja najedite se masne hrane

Nova istraživanja pokazuju da masnoće pomažu da se informacije pohranjene u kratkoročnu memoriju pretvore u dugoročno pamćenje. Znanstvenici su uvježbavali štakore da izvršavaju dva zadatka: izbjegavaju područje u kojem su primali šokove i pronađu platformu u rezervoaru vode. Odmah nakon treninga nekima od njih ubrizgali su oleoylethanolamid (OEA) – kemikaliju koja se stvara u kratkom crijevu kralježnjaka i izaziva osjećaj zadovoljstva i sitosti nakon masnog obroka. Oni koji su primili doze OEA bili su uspješniji u rješavanju zadataka. » Monitor.hr