Nizozemski znanstvenici uzgojili su prvi svinjski "in vitro" odrezak, koristeći stanice žive svinje. Svoj pripravak doduše još nisu kušali, no nadaju se da će ljudi htjeti jesti umjetne kobase koje su sljedeće na eksperimentalnom meniju. Ukoliko zaživi ideja o mesu iz laboratorija (očekuje se da će to biti kroz 5 godina), odahnut će okoliš zbog smanjenja stakleničkih plinova, ali i svinje u vrijeme kolinja. Times...Svijet, Zanimljivosti, Znanost
Utorak, 01.12.2009.
Glavno da je meso
Prva svinjetina uzgojena u laboratoriju
Nizozemski znanstvenici uzgojili su prvi svinjski "in vitro" odrezak, koristeći stanice žive svinje. Svoj pripravak doduše još nisu kušali, no nadaju se da će ljudi htjeti jesti umjetne kobase koje su sljedeće na eksperimentalnom meniju. Ukoliko zaživi ideja o mesu iz laboratorija (očekuje se da će to biti kroz 5 godina), odahnut će okoliš zbog smanjenja stakleničkih plinova, ali i svinje u vrijeme kolinja. Times...
