Rovinj kao novo, uzbudljivo gastro-odredište

U hrvatskim gurmanskim kuloarima već neko vrijeme kolaju priče o novoj gastronomskoj destinaciji – Maistrinom "boutique" hotelu Monte Mulini u Rovinju te mladom i uspješnom chefu Tomislavu Gretiću. Ponuda hotela bit će zaokružena s tri gastro-punkta. Glavni "adut" bit će restoran “Wine Vault" temeljen na francuskoj kuhinji s modernim otklonima. Imat će 50-ak mjesta te vinski sef u kojem će biti pohranjena najdragocjenija vina od ukupno 350 etiketa s vinske karte. Drugi je punkt mediteranski restoran u kojem se klasična mediteranska kuhinja upotpunjuje utjecajima grčke i sjevernoafričke. Treći punkt bit će lounge bar gdje će se nuditi "zalogaji" uz odabrana vina. Hotel i njegovi restorani nudit će vrhunsku hranu i ambijent te najbolja vina, no konačnu ocjenu dat ćete vi.