Hrvatska, Zanimljivosti

Petak, 22.08.2008.

Tagovi: more, Šibenik, hrana

  • 13:00

Umjesto pasulja...

Šibenik: Prstace služe u pučkoj kuhinji

Šibenska pučka kuhinja je jedino mjesto gdje se legalno poslužuju prstaci, čiji je izlov zakonom zabranjen. Voditelju kuhinje Juri Lipovcu i kuharici Snježani Bobanović, prstace dopremaju policijski službenici. "Nakon zapljene ulova, izvažemo ih i zapisnički konstatiramo o kolikoj je količini riječ. Za potrebe policijske evidencije, izdajemo potvrdu da smo ulov doista zaprimili, a jedan primjerak takve potvrde zadržavamo", rekao je Miljenko Jukić, zamjenik ravnatelja Biskupijskog Caritasa Šibenik. Jutarnji...