Najslavniji svjetski kuhar Ferran Adrià pripremio je posljednje jelo u El Bulliju. Tijekom 24 godine, koliko je u najhvaljenijem i najnagrađivanijm restoranu na svijetu obnašao funkciju glavnog kuhara, Adrià se proslavio kao začetnik tzv. molekularne gastronomije. Na istom će mjestu za dvije godine otvoriti kulinarski centar, a restoran je inače poslovao s pola milijuna eura gubitka godišnje. » GuardianDruštvo, Gospodarstvo, Svijet, Zanimljivosti
Nedjelja, 31.07.2011.
Natrag u Masterchef
Zatvoren El Bulli, najpoznatiji restoran na svijetu
Najslavniji svjetski kuhar Ferran Adrià pripremio je posljednje jelo u El Bulliju. Tijekom 24 godine, koliko je u najhvaljenijem i najnagrađivanijm restoranu na svijetu obnašao funkciju glavnog kuhara, Adrià se proslavio kao začetnik tzv. molekularne gastronomije. Na istom će mjestu za dvije godine otvoriti kulinarski centar, a restoran je inače poslovao s pola milijuna eura gubitka godišnje. » Guardian
