Otvorena prva suradnička kuhinja u Hrvatskoj

Svakom loncu poklopac

Želite se baviti proizvodnjom hrane, a nemate novca za profesionalnu kuhinju? Mlada ekonomistica Josipa Bračanov otvorila je prvu suradničku kuhinju u Hrvatskoj – radi se o profesionalnoj kuhinji koja ima sve tehničke uvjete, uređaje, posuđe i zaštitnu odjeću potrebnu kako bi se zadovoljili svi zakoni u kulinarskoj proizvodnji, a rješava problem nedostatka početnog kapitala. Josipa je tako stvorila mjesto na kojem svi mogu proizvesti vlastiti kulinarski proizvod i plasirati ga na tržište, uz pomoć Ekonomske klinike.. Dnevnik.hr