Zašto je crno vino toliko zdravo?

In vino veritas

Vino nije alkohol – odnosno nije samo alkohol, nego sadržava i druge vrijedne sastojke: vodu, glicerol, kiseline, šećer, vitamine, minerale i enzime. No ono što je u vinu za zdravlje najvažnije jesu polifenoli, organski spojevi za koje se već dugo zna da iz tijela uklanjaju slobodne radikale, a od njih je najkorisniji resveratrol, koji u kombinaciji s našim crijevnim bakterijama ima probiotički učinak i štiti krvožilni sustav. Bug