Bazga je ove godine uranila, iskoristite ju za pripremu ukusnih jela

Sok kakvog je baka nekad pravila

Cvjetovi bazge sadrže vitamin C, antioksidanse i imaju antivirusna svojstva. Isto tako, imaju umirujuće djelovanje te mogu potaknuti probavni sustav. Agroklub donosi savjete kako u prehrani možemo iskoristiti bazgu. Cvjetovi bazge se u jelima mogu koristiti radi poboljšanja okusa i arome, mogu se dodati kolačima i kod pripreme sladoleda jer se njima aromatizira šećer. Čaj od bazge je vrlo ljekovit, a koristi se za ublažavanje simptoma prehlade, gripe, kašlja i upaljenog grla. Od cvjetova bazge se najčešće pravi sirup koji koristimo za sok, koktele i u kremama za kolače. (Agroklub)