Stisnuto zlato
Kilogram slavonskih čvaraka u Londonu – 500 kuna

”Nema preporuke ni prodaje sve dok ne stanete pred kupca, pružite mu ruku i ponudite mu da proba ono za što kao gazda i proizvođač jamčite”, kaže Tomislav Galović, koji je prvi među hrvatskim proizvođačima autohtone hrane izvezao svoje proizvode na tržište EU-a. Već u prvih pet mjeseci iz Slavonskoga Broda put Londona otišlo je 700 kilograma kulena, a prodano je sve do posljednje mrvice, i to po cijeni od 620 kune za kilogram. ”Sljedeće nosim fine, tanke, stisnute čvarke”, kaže Galović, a prodavat će se za 500 kuna po kilogramu.. Net