Tajne vašeg hladnjaka
Koliko su dugo ostaci hrane jestivi?
Vrlo često ostane nam viška ručka, a neka jela poput variva kuhamo veće porcije kako bismo manje kuhali u tjednu. Ako imate hladnjak namješten do plus pet stupnjeva celzijusa, bilo koji sastojaka u salati poput tune, jaja ili piletine možete čuvati čak do tjedan dana. Pravilo spremanja ostataka hrane u hladnjak na tri do četiri dana može se primijeniti na gotovo svu hranu osim onih osjetljivijih poput školjki ili sushija koji se moraju pojesti praktički isti dan. Huffington Post, T-Portal