Krčki pršut – prvi hrvatski proizvod zaštićen na tržištu EU-a

Prvi od mnogih?

Krčki pršut prvi je proizvod čiji je naziv registriran i zaštićen na zajedničkom tržištu Unije. Proces zaštite naziva ovog proizvoda počeo je u travnju 2010. U Službenom listu EU-a objavljena je Provedbena uredba Komisije EU-a od 26. ožujka o upisu naziva “Krčki pršut” u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla, priopćilo je Ministarstvo poljoprivrede. U proceduri za registraciju zaštićene oznake izvornosti naziva su i “Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres”, “Neretvanska mandarina” te “Ogulinski kiseli kupus”. HRT