Mlinar: Sad najviše prodaju burek, u budućnosti računaju na – svoj kafić

Pekarski gigant

“Burek je naš najprodavaniji proizvod. Istovremeno, on je i najrašireniji. I u maloprodaji i u veleprodaji burek zapravo vuče cijeli naš asortiman. Na većini stranih tržišta uvijek se najprije pojavi naš burek, a onda širimo ponudu proizvodima iz ostalih segmenata. Ovoga trenutka možemo reći da je burek iz naše proizvodnje dostupan potrošačima na skoro svim kontinentima. Još uvijek je udio Mlinar caffea u ukupnom broju naših prodavaonica premalen da bi više utjecao na cjelokupno poslovanje tvrtke, ali u budućnosti koncept kafića s velikom ponudom ukusnih kolača i pekarskih delikatesa doživljavamo izuzetno bitnim za ukupno poslovanje”, kaže Marin Picukarić, član Uprave Mlinara. T-Portal