Kako 3D printanje mijenja svijet visokog kulinarstva - Monitor.hr
02.03.2016. (18:37)

Jednostrano printanje večere

Kako 3D printanje mijenja svijet visokog kulinarstva

Paco Perez kuhar je poznat po eksperimentiranju (i nagradama za njih). U jednoj od najnovijih invencija, u kuhanje je uključio i 3D printer: u jelu naziva “Morski koralj”, kavijar, jaja, pjenu od mrkve i druge sastojke stavlja na isprintanu dekoraciju savršenog dizajna, u obliku koralja, napravljenog od pirea morskih plodova. I dok ljudska ruka ne može svaki put napraviti identičan oblik, stroj može. BBC


Slične vijesti

23.06. (08:00)

LEGO u svemirskoj misiji

Sklonište na Mjesecu bit će izgrađeno od 3D printanih LEGO kocki

Znanstvenici iz Europske svemirske agencije (ESA) našli su inovativan način za dizajniranje skloništa za astronaute na Mjesecu, koristeći meteoritsku prašinu za 3D printanje LEGO kocki. Ova tehnologija omogućit će izgradnju struktura na Mjesecu koristeći materijale pronađene u svemiru. Ove svemirske kocke, poznate kao ESA Space Bricks, bit će izložene u odabranim LEGO trgovinama diljem svijeta, uključujući SAD, Kanadu, UK, Njemačku, Francusku, Dansku, Španjolsku i Australiju, te u LEGO Houseu u Billundu, Danska, od 24. lipnja do 20. rujna. Cilj izložbe je inspirirati djecu i potaknuti ih na istraživanje svemira i kreativno razmišljanje o budućnosti gradnje izvan Zemlje. Green

25.05. (09:00)

Srce kao isprintano

Nenad Raos: 3D-ispis organa mogao bi zamijeniti transplantaciju

Iako se na prvi pogled sve čini jednostavnim – u tintu za trodimenzijski ispis treba staviti stanice tkiva – ispisano tkivo (ili organ) mora izdržati niske temperature (dok je u ledenici), a usto mora sprječavati rast bakterija (kad se ugradi). Treba još imati dobra mehanička svojstva, takva da po njima nalikuje živom tkivu ili organu. Kombinacije glicerola i želatine vode idu po svemu sudeći u dobrom smjeru, no trajnost takvih izradaka od desetak dana (u pogledu otpornosti na sušenje i zaštite od infekcija) još je uvijek premala. Bug

29.04. (20:00)

I katedralu z biškupom

Najveći 3D pisač na svijetu može ispisati sve – od kuće do aviona

Najveći 3D pisač za polimere na svijetu, službenog naziva Factory of the Future 1.0, je u stanju rastaliti i precizno ispisati do 230 kilograma materijala na sat. Pisač je namijenjen brzom i održivom ispisivanju kuća, mostova, vjetroturbina, vodenih turbina, plovila ili letjelica. Stručnjaci smatraju da će donijeti revoluciju u brojne industrije. (Bug)

11.09.2023. (10:00)

Sve se da isprintati

3D ispis električnih vodiča: galij je rješenje

U školi se uči da postoje samo dva tekuća kemijska elementa, naravno na sobnoj temperaturi: prvi je metal (živa), a drugi nemetal, halogeni element brom. No o svemu se dade diskutirati, pa i o tako „očitim“ činjenicama, naime da su brom i živa tekućine, a svi drugi elementi nisu. No postoji još jedan element koji je tekuć ili – bolje rečeno – nitko ne zna pravo reći je li tekuć ili nije. Kako to? Riječ je o galiju čije je talište na samo 30 stupnjeva. Još niže talište ima njegova eutektička smjesa s indijem, EGaIn. I evo ideje: upotrijebiti tu smjesu, tu leguru kao materijal za 3D ispis. U zakiseljenu vodu se dodaju čestice bakra promjera između 10 i 25 μm, zatim tekući metal (EGaIn) te se na kraju sve dobro izmiješa mikserom. Zahvaljujući neobičnom svojstvu novog materijala znanstvenici su uspjeli napraviti predmete koji promjenom temperature mijenjaju oblik, umjetne zvjezdače i pauke. No to nije za igru: nova će tehnologija naći primjenu u tehnici, prije svega u proizvodnji svjetlećih dioda (LED), Nenad Raos za Bug.

04.09.2023. (19:00)

Novi novi novi novi nos

Kirurzi u Francuskoj “isprintali” novi nos, zatim ga pričvrstili pacijentici na ruku

Nos izrađen po narudžbi gotovo je u potpunosti napravljen u znanstvenom centru, no krvne žile su presićušne i presložene za 3D printanje te su ga znanstvenici prvo pričvrstili pacijentici na ruku kako bi razvio prijeko potreban sustav opskrbe krvlju, piše Science Alert. Nakon što se dva mjeseca razvijao na njezinoj ruci, kirurzi su nos presadili na ženino lice. Operacija je trajala šest sati, a liječnici su jako pazili da povežu njegove nove krvne žile sa sljepoočnicom pacijentice. Index

09.06.2023. (21:00)

Printer kuću gradi

3D isprintane kuće uvelike smanjuju količinu građevinskog otpada

Računski centri obično su jednostavne građevine, dovoljno prostrane za veliki broj moćnih servera. No jedan koji se upravo gradi u Heidelbergu svakako će zapinjati za oko. Podsjeća na zavjesu koja kao da lebdi. Umjetničke slobode arhitekata bile su veće nego inače zahvaljujući posebnoj tehnici gradnje: trodimenzionalnom printanju. 3D tisak podrazumijeva da mlaznica – koja se kontrolira kompjutorski – prska sloj po sloj posebne betonske smjese i tako gradi zidove. Doduše, stropovi se i dalje moraju graditi tradicionalno. Iako tehnologija postoji već dva desetljeća, zgrade iz 3D tiska su još rijetkost. Prema proizvođaču ove tehnologije, tvrtki COBOD, svega 130 objekata većih od deset četvornih metara napravljeno je zaključno s prošlom godinom. Od toga je čak 55 napravljeno upravo prošle godine. Jedan od razloga za taj razvoj je to što još nisu utvrđeni točni standardi po kojima se gradi. DW

24.03.2023. (17:00)

Beta verzija

U svemir lansirana prva 3D ispisana raketa

Kako prenosi NBC News, otprilike 85 posto mase rakete visoke oko 33 metra, uključujući njenih devet motora, izrađeno je pomoću 3D pisača. Iz kalifornijskog startupa napominju da će buduće verzije biti 95 posto 3D ispisane te da će se moći ponovno koristiti. No, nakon svega nekoliko minuta leta, raketa je doživjela havariju na gornjem dijelu, koja ju je spriječila da uspješno dosegne orbitu. Usprkos tome, kalifornijski startup zadovoljan je svojim dosadašnjim uspjehom. Bug

09.05.2022. (14:00)

Umjetni um caruje, roboti klade valjaju

Hidroelektranu visoku 180 metara u Kini sagradit će roboti i 3D printeri

Kineski znanstvenici gradilište pretvaraju u najveći 3D printer na svijetu, a završetak projekta očekuje se 2024. godine. Bespilotne bagere, kamione, buldožere, strojeve za asfaltiranje i valjke potpuno će kontrolirati umjetna inteligencija. “Nakon godina razvoja i testiranja 3D print tehnologija za izgradnju velike infrastrukture zrela je za masovnu primjenu. Ona će osloboditi ljude teškog, repetitivnog i opasnog posla” – rekao je vodeći znanstvenik projekta. Jutarnji

17.07.2021. (22:00)

Gradila sam 3D mostove od sna

Prvi čelični 3D ispisani most otvoren u Amsterdamu

Nakon više godina pripreme i razvoja, kompanija MX3D izradila je i ovoga tjedna u Amsterdamu postavila prvi most u potpunosti izrađen od čelika tehnologijom 3D ispisa. Na mostu, koji teži oko 4,5 tone, radilo se sveukupno šest mjeseci, iako sam projekt postoji još od 2015. godine jer se paralelno s mostom razvijala i tehnologija za njegov ispis. Konstrukcija mosta duga je 12,6 te široka 6,3 metara. Bug