Jednom smeće, drugom ručak
Previše hrane se baca: Nijemci predlažu ukidanje "roka za upotrebu"

S obzirom da svaki od 80 milijuna Nijemaca godišnje u smeće baci 82 kilograma živežnih namirnica, što je sveukupno više od 6,5 milijuna tona, njemački ministar prehrane i poljoprivrede Christian Schmidt počeo se zalagati da se ukine oznaka „preporučenog roka uporabe“ s proizvoda. Naime, hrana ne postaje nejestiva nakon isteka roka, već je taj rok proizvoljno postavljen od strane proizvođača djelomično kako bi konzumente natjerao da kupe novi proizvod. „Mi masovno bacamo dobre namirnice zato što su proizvođači postavili prevelike sigurnosne razmake do roka kad se proizvod kvari“, objasnio je Schmidt. Deutsche Welle