Sir odgovoran za jedno od najvećih čuda u ljudskoj povijesti - Monitor.hr
06.04.2015. (12:49)

Mliječna evolucija

Sir odgovoran za jedno od najvećih čuda u ljudskoj povijesti

Prije oko 8500 godina, prekomjerna poljoprivredna praksa iscrpila je plodno tlo, pa su neolitski ljudi počeli uzgajati stada koza i ovaca više nego prije, jer su te životinje mogle preživjeti na tom tlu. Također su razvijeni prvi spremnici za pohranu mlijeka, a to je pak dovelo do otkrića sira. Izloženost mliječnim proizvodima dovela je do razvoja tolerancije na laktozu kasnijih generacija ljudi i u odrasloj dobi. Kako su se ti ljudi selili u Europu i dalje, tu su genetsku mutaciju nosili sa sobom i širili je dalje. Dnevnik.hr, Quartz


Slične vijesti

10.10.2016. (05:00)

Sponzorirana vijest

Test intolerancije na 500 namirnica, aditiva, konzervansa uz gratis test na gluten, laktozu i teške metale za 479 kn

Osjećate li se umorno, patite od nesanice, glavobolja ili ste često naduti uzrok bi mogla biti hrana koju unosite u organizam. Napravite test intolerancije na petsto namirnica, začina, aditiva i konzervansa te gratis test intolerancije na gluten, laktozu i teške metale za 479 kuna umjesto 2.100 kuna. Testiranje se vrši analizom uzorka korijena kose koji šaljete poštom. Otkrijte namirnice ili supstance koje vam smetaju i jednostavno ih izbacite iz prehrane i osjećat ćete se puno bolje. Ponuda dana…