Dodaci prehrani, poput multivitamina koji se mogu kupiti u dućanima i drogerijama, ljudima čine više štete nego koristi, upozoravaju američki stručnjaci. Njihovo je istraživanje pokazalo da uzimanje vitaminskih suplemenata povećava rizik dobivanja tumora i bolesti srca. Guardian
Ako znamo da se procijenjuje da će globalno tržište dodataka prehrani do 2028. godine porasti na 272,4 milijarde dolara, da je trend samoliječenja i svijesti o važnosti održavanja zdravlja i mladosti u porastu, a da se kutija suplementa teško može kupiti za manje od 10 eura, više je nego korisno znati što nam uopće treba i u kojoj mjeri, smijemo li to uopće uzima ti i koliko dugo, te u kojem obliku. Sezona respiratornih bolesti, gripa na vrhuncu, dobar je trenutak da se iz Priručnika za samoliječenje sazna što podiže imunitet, na koji način, u kojoj dozi, na što treba paziti i kako kombinirati.
Tako ćemo tu saznati primjerice da za crni kim postoje ograničeni klinički dokazi za imunomodulatorno djelovanje, da se tradicionalno koristi kao imunostimulans, jer potiče stvaranje T i B limfocita i interferona. Vitamin C može spriječiti prehlade kod osoba koje se bave teškim fizičkim poslovima, a afrička šljiva i nije neki afrodizijak. Lider
Nabildani mišići nisu uvijek samo rezultat svakodnevnoga višesatnog vježbanja u teretani, često njihovu obujmu i snazi pridonosi i konzumacija dodataka prehrani koji su – krivotvoreni i nedopušteni. Riječ je o sildenafil citratima ili njihovim derivatima, lijekovima koji služe za liječenje plućne arterijske hipertenzije i muške erekcijske disfunkcije. Oni se nalaze i u dijetetskim dodacima prehrani te čak i u preparatima instant-kave. Smatra se da je tržište krivotvorenih lijekova veće od tržišta droge, a u Interpolovoj operaciji Pangea protiv prodaje krivotvorenih lijekova otkriveno je čak 48 posto krivotvorina za poboljšavanje erekcije. Lider
Kada birate vitamine i suplemente, nužno je istražiti i pronaći proizvode koji sadrže kvalitetne sastojke. Također, treba utvrditi da su vitamini potpuno prirodni i bez štetnih dodataka. Preporučuje se konzultirati s liječnikom. Dugo se smatralo da je vitamin E koristan za ljudsko tijelo, ali istraživanja su pokazala da nije nužno vrijedan uzimanja. Primjerice, uzimanje vitamina K2 oralno može imati štetne posljedice na zdravlje… Puno prirodnih izvora vitamina K može pružiti bolji poticaj organizmu, a oni se obično nalaze u mliječnim proizvodima, uključujući sir i jogurt pa mogu biti ukusni dodaci jelima. . Isto tako, nije dobro uzimati previše vitamina A. N1
Iako industrija dodataka prehrani ne posustaje, za neke je dodatke u međuvremenu dokazano da su beskorisni, ako ne i štetni, pa čak i kancerogeni: sintetički vitamin C ne zaustavlja prehladu, no može uzrokovati bubrežni kamenac, vitamin B3 ipak ne čini ništa po pitanju sprečavanja srčanih bolesti, dok umjetni anitoksidansi (npr. vitamin A) mogu biti i kancerogeni u kombinaciji s pušenjem. Vitamin D i cink zasad su u kategoriji korisnih dodataka, pokazuju istraživanja. Opći zaključak: umjesto dodataka prehrani sigurnije je i korisnije konzumirati prave namirnice koje ih sadržavaju. Business Insider
Zbog piramidalnog modela poslovanja te zbog lažnih obećanja da će se njihovi agenti obogatiti prodajući praškove i dodatke prehrani tvrtka Herbalife nagodila se u tužbi i pristala platiti 200 milijuna dolara kako bi izbjegla sudski proces protiv američkih regulatornih agencija. Naime, Herbalifeovi prospekti puni su vila, automobila i sl., koji potencijalne distributere njihovih proizvoda navode na pogrešnu ideju da mogu dati otkaz i obogatiti se samo na tome. Herbalife je prošle godine zaradio 4 i pol milijarde dolara, a za istu je optužbu platio 4 puta veću globu 1985. godine. Index, N1
Istraživanja pokazuju da svaki treći potrošač kupuje preparate za zdravlje bez da se prethodno konzultira s liječnikom. Sumnjivi proizvodi su na tržištu EU prisutniji nego ikad. Hrvatska europarlamentarka Biljana Borzan zajedno s kolegicama iz Odbora za zdravstvo EP Miriam Dalli (Malta) i Simonom Bonafe (Italija) uputila je inicijativu prema Komisiji da se evaluiraju učinci postojećih regulacija jer je takvih proizvoda i prevarenih potrošača sve više. “Zalažem se i da se proširi legislativa, na način da je obmana kažnjiva i u slučaju kada proizvod nema negativne učinke na zdravlje, jer valja uvažiti emocionalni i financijski trošak”, kaže Borzan. Večernji
“Od kokosova ulja preko chia sjemenki do jabučnoga octa, ne postoje znanstveni dokazi koji bi potvrdili da, ako u svoju prehranu ubacite koju od ‘čudesnih’ namirnica, možete sa sigurnošću računati na željene učinke. Pazite se marketinških trikova“, upozorava profesorica dijetetike Duane Mellor. “Mnogi proizvodi reklamiraju se teškim znanstvenim žargonom (‘održava kognitivnu funkciju’, ‘antioksidansi‘, ‘slobodni radikali‘), no oni samo zbunjuju ljude, a ni dodaci prehrani nisu toliko korisni koliko se tvrdi. Ne postoje čarobna rješenja”, zaključuje Mellor, a Guardian razotkriva popularne ‘čudesne” namirnice.
Dodaci prehrani: što je to uopće i kako ih koristiti?