Mnogo hrane baca se i u Hrvatskoj, a cilj je da se do 2028. ta količina smanji za 30 posto. O toj se temi, u povodu Međunarodnog dana svjesnosti o gubitku i bacanju hrane, govorilo na konferenciji u Zagrebu “Hrana bez otpada” u organizaciji Jutarnjeg lista. U Hrvatskoj se godišnje baci 286 tisuća tona hrane. Od toga je 106 tisuća tona jestivi dio koji bi se mogao spasiti. Po stanovniku baci se 71 kilogram godišnje, a od tih 71 ustvari 26 je jestivi dio na koji se može utjecati. Najviše se baca u kućanstvima, a tvrtke, trgovački lanci, distributeri, restorani također mogu pomoći u smanjenju količine otpada, a neki to već i rade. HRT
Nekome otpad, nekome zlato
Hrvatska godišnje baci hrane u vrijednosti 4 milijarde kuna
Ministarstva poljoprivrede, zdravlja i financija pripremaju podzakonske akte kojima će se regulirati doniranje hrane i eventualna porezna rasterećenja za donatore, a treba misliti i na zdravstvenu provjeru hrane koja se donira. Time bi se smanjilo bacanje hrane, procjena je da se godišnje baci hrane u vrijednosti 4 milijarde kuna, koliko država primjerice mjesečno potroši na isplatu mirovina, dječjih doplataka, porodiljnih naknada, naknada za nezaposlene i svih socijalnih naknada. Novi list



