Malić: Hrana u Hrvatskoj zbog suše neće poskupjeti, veći je problem koliko inače trošimo - Monitor.hr
18.09. (14:00)

Sve se nema, a jedemo za dvojicu

Malić: Hrana u Hrvatskoj zbog suše neće poskupjeti, veći je problem koliko inače trošimo

Osnovne namirnice su jeftine. Svinjsko meso trenutno. Mlijeko već dugo. Pšenica odnosno brašno. Suncokret odnosno ulje. Živimo u doba jeftine sirovine. Ono što je skupo – je naš način života. Hrvatska kućanstva u prosjeku izdvajaju između 17,6 i 19% ukupnih prihoda na hranu i bezalkoholna pića, više nego u Sloveniji, Italiji i Njemačkoj. Ispred nas je sedam zemalja. Hrana, pića i duhan prošli su mjesec poskupjeli svega 0,1% na godišnjoj razini. Mjesečno su čak pojeftinili za 0,2%. Ukupna inflacija je 4,1%, ali nju vuku energija (+17,4%) i usluge (+7,2%), ne polica s brašnom i mlijekom. Istraživanja pokazuju da 18% ljudi gotovo svaki dan jede vani ili u kantini na poslu, dodatnih 10% barem jednom tjedno. Većina još uvijek potroši manje od 26 eura mjesečno na restorane, ali raste skupina koja uopće ne kuha. Ivan Malić za Agroklub.


Slične vijesti

08.09. (12:00)

Osim ako se u međuvremenu ne počne kuhati nešto novo

Šonje: Slabljenje domaće potrošnje spriječit će nove valove poskupljenja hrane

Rast cijena hrane u Hrvatskoj i europodručju potpuno je nestao krajem 2025. i početkom 2026. godine. Iako je FAO-ov indeks pokazao blagi rast svjetskih cijena u kolovozu (+2,5 % u odnosu na 2025.), uzrokovan sušama, geopolitikom i skokom cijena žitarica te šećera, repriza ranijih valova poskupljenja ne očekuje se. Glavni razlog je oslabljeni “hrvatski pojačivač” – domaća osobna potrošnja znatno je usporila, a kupci su postali oprezniji zbog opće razine cijena. Osim u slučaju novih teških geopolitičkih potresa, neugodnih iznenađenja u trgovinama ne bi trebalo biti. Velimir Šonje za Ekonomski lab

04.10.2025. (13:00)

E, da nam je više mandarina i kamilice

RTL Direkt: Zašto nam je hrana tako skupa? Kad uvozimo više nego ikad prije

“Eto odgovora zašto nam je hrana tako skupa”, kaže Mojmira Pastorčić u najavi emisije pa odmah nudi objašnjenje: “Zato što hrane uvozimo više nego ikad prije!” “Ako ovih dana kupite grožđe, nemojte se začuditi ako je iz Moldavije”, upozorava Mojmira, a novinarka Ana Trcol donosi temeljit i informativan prilog koji zahvaća sve ključne strane problema – vinogradare, ministarstvo, ekonomiste i Poljoprivrednu komoru. Najviše uvozimo svinjsko meso, sir, mlijeko, ali i krumpir, mladi krumpir, luk i papriku. Ukratko, gotovo sve. Bruka i sramota! “Osnovni problem je što ne potičemo domaću proizvodnju”, kazao je ekonomist Mladen Vedriš.

Ipak, barem nešto proizvodimo sami: kako se navodi u prilogu, samodostatni smo u mandarinama, kupusu i – kamilici!? A kad smo već kod samodostatnosti mandarina, podsjetimo tko je za to zaslužan. Pa, bio je to Stanko Parmać, komunjara, boljševik, partizan i antihrvat koji je izveo melioraciju ušća Neretve, da bi danas, kad njegovi plodovi zadovoljavaju potrebe cijele države, bio zaboravljen. Šteta, uz pravednije povijesno pamćenje i planiranje umjesto marćapije bolje bi nam išlo. Boris Rašeta se osvrće na to što je pogledao na TV-u nedavno, za Novosti.

26.09.2025. (12:00)

Inflacija se stišala, ali jogurt i dalje viče iz frižidera

Hrana poskupjela trećinu više nego prije pandemije

Iako je ukupna inflacija u eurozoni pala na 2%, cijene hrane ostaju tvrdoglavo visoke – oko trećinu iznad pretpandemijskih razina. U kolovozu 2025. inflacija hrane iznosila je 3,2%, najviše među svim kategorijama HICP-a. Hrvatska bilježi rast od 47%, dok su pojedine namirnice, poput maslaca ili maslinovog ulja, poskupjele i preko 50%. Uzroci su rat u Ukrajini, poskupljenje energenata, rast plaća i klimatske promjene, a posljedice najviše osjećaju kućanstva s nižim prihodima. Hrana tako ostaje ključni faktor inflacijskih očekivanja i percepcije troškova života. tportal

12.07.2025. (19:00)

Tko preživi, gladan nije

Maslac ruši rekorde, meso i ulja divljaju – šećer jedini ide na dijetu

Cijene hrane globalno rastu – FAO indeks u lipnju dosegnuo je 128 bodova, najvišu razinu u tri godine. Najviše su poskupjeli meso, biljna ulja i mliječni proizvodi, dok su žitarice i šećer pojeftinili. Maslac je dosegnuo povijesni cjenovni vrhunac, a globalna potražnja tjera cijene mesa i ulja prema gore. Iako se očekuje rekordna žetva žitarica, tržište ostaje osjetljivo. HUP upozorava da Hrvatska ovisi o uvozu hrane, pa rast cijena prijeti inflacijom i slabljenjem domaće industrije, te poziva na strateške mjere jačanja prehrambene sigurnosti i otpornosti. Lider

22.01.2025. (17:00)

Zašto nam maslac ide nizbrdo, a cijene uzbrdo?

Hrana u Hrvatskoj u zadnje četiri godine poskupjela znatno više nego u EU

Cijene hrane u Hrvatskoj u četiri su godine narasle 45%, dok je prosjek EU-a 33%. Nenad Bakić grafikonima pobija mit da je euro krivac, ističući turizam, rast plaća i “skupe države” kao glavne uzroke. Drugi tu dodaju pohlepu trgovaca, urbanizaciju i promjene u pekarskim trendovima. Dok država profitira od PDV-a, inflaciju dodatno potpiruje rast novčane mase (M1 +105% od 2019.). Hrvatska proizvodi malo, a troši puno, uz smanjenje industrijske proizvodnje. Rezultat? Inflacija sprinta, a građani plaćaju cijenu kruha i ulja kao da su zlato. Lider… na tu temu se oglasili i iz udruge Glas poduzetnika: “U 10 godina u poljoprivredu upumpano 10 milijardi eura, a uvozimo 60 posto hrane”

19.01.2025. (13:00)

Kao još jedna nedjelja

Poziva se na bojkot trgovina na datum 24. siječnja, žele ukazati da ne trpimo inflaciju

Građani se međusobno pozivaju da u petak, 24. siječnja bojkotiraju trgovine i toga dana ne kupuju ništa. Naime, društvenim mrežama poput WhatsAppa, Reddita, Facebooka i drugih širi se poziv na bojkot zbog visokih cijena u Hrvatskoj. Pozivaju se ljudi da taj dan nitko ništa ne kupuje, ali ništa. Osigurajte se za taj dan kao da je nedjelja. U UK-u se dogodilo isto s gorivom, drugi dan je pala cijena za 15 p po litri i još su digli plaće za £100 mjesečno.10% ljudi da to napravi je veliki gubitak za trgovačke lance, a vi taj dan nećete izgubiti apsolutno ništa, stoji, između ostaloga, u porukama koje se masovno dijele. Stvar komentiraju i na Forumu. Index

11.08.2015. (08:43)

Proizvođači apeliraju na trgovce da ne snižavaju cijene krumpira, spremni na prosvjede pred trgovačkim centrima