Unatoč uvriježenom mišljenju, nije ni sva biljna hrana dobra za okoliš - Monitor.hr
02.10.2021. (11:00)

Eko industrija nije uvijek eko

Unatoč uvriježenom mišljenju, nije ni sva biljna hrana dobra za okoliš

Izbacivanje mesa, ribe i mliječnih proizvoda ima određene koristi za okoliš, ali nisu sve biljke i usjevi dobri za okoliš. Iako je sve biljnog porijekla ekološki gledano bolje od bilo koje vrste mesa, ima i ono svoju cijenu. Soja je, recimo, dobar izvor proteina, ali je i štetna za okoliš. Većinski postotak soje uzgaja za stočnu hranu, pa tako mesna industrija ima jednaku ili veću odgovornost za ovaj agresivni uzgoj. Proizvodnjom soje se proizvodi i puno stakleničkih plinova, a gnojiva i pesticidi koje koriste poljoprivrednici često ulaze u vodoopskrbu tamo gdje se uzgaja. U biljke štetne za okoliš spadaju i kvinoja, avokado i bademi. Štetnost se očituje uglavnom u njihovoj proizvodnji za koju, osim pesticida i emisija stakleničkih plinova, se troši i velika količine vode i utječe na populaciju ostalih vrsta. Green


Slične vijesti

21.03. (18:00)

Šta je, tuje

Lejlandski čempres: alternativa za živice umjesto tuje

Ova zimzelena biljka postaje sve popularniji izbor za živice, posebno s obzirom na izazove koje suše i ekstremne temperature postavljaju pred tuje. Lejlandski čempres ističe se s tri ključne karakteristike:
1. Brz rast: Ova biljka poznata je po svom impresivnom godišnjem rastu, dosežući visinu od čak 1,5 metara. Brzo može formirati živicu, ali zahtijeva redoviti orez kako bi se održao željeni oblik.
2. Privatnost: Gusta krošnja lejlandskog čempresa efikasno skriva od neželjenih pogleda, čineći ga idealnim izborom za stvaranje privatnog prostora.
3. Otpornost: Ova biljka pokazuje izuzetnu otpornost na sušu, visoke temperature i čak niske temperature do -30°C. Također dobro podnosi urbanu sredinu i onečišćenje.
Kada je riječ o sadnji, važno je pravilno pripremiti tlo. Sadnice treba posaditi na razmaku od 60 do 100 centimetara u rupu dvostruko veću od korijenovog sustava. Nakon sadnje, potrebno je dobro zalijevati sadnicu tijekom prvih nekoliko tjedana kako bi se osiguralo dobro ukorjenjivanje. Održavanje živice lejlandskog čempresa uključuje redovito zalijevanje, te oblikovanje orezivanjem bočnih izdanaka prema željenom obliku. (Agroklub)

12.03. (19:00)

I biljke svoj "internet" za surfanje imaju

Istraživanje: Biljke imaju svoje načine komuniciranja i pamćenja

Bez središnjeg živčanog sustava, biljke reagiraju na okolinu, gradeći sjećanja koja oblikuju njihov opstanak. Biljke reagiraju na vanjske podražaje te komuniciraju s drugim biljkama. Pamteći oštećenja i prilagodbe, biljke prilagođavaju svoj rast i odgovore, koristeći se pamćenjem raspoređenim po cijeloj biljci. Kroz kompleksne korijenske sustave, biljke dijele informacije, stvarajući svojevrsnu mrežu interneta u tlu. Čak i zvuk može utjecati na njihov rast, dok emocije ostaju izvan njihovih mogućnosti. Ova otkrića otvaraju nova pitanja i razumijevanje o životu biljaka, pokazujući kako su one mnogo više od statičnih bića u okolišu. (Green)

24.02. (23:00)

Ili se možeš otrovati ili nadrogirati

Popis biljnih vrsta koje se ne smiju koristiti u prehrani

Normativi uspostavljeni u hrvatskom zakonodavstvu prepoznali su 114 biljaka čije je prisustvo zabranjeno u hrani ili dodacima prehrani. Riječ je o biljkama koje potječu s različitih kontinenata, a velik broj njih ima psihoaktivno djelovanje. To su biljke poput divljeg kestena, gorske moravke, šimšira, lažnog jednoroga, kukute, đurđice, zmajeve krvi, zmijinog mlijeka, muške paprati, kositernice, jetrenke, bunike, perunike, mandragore i drugih. Popis je definiran Pravilnikom, a više o tome možete pročitati na Savjetima.

20.02. (15:00)

Tko bi sve htio živjeti u takvoj zgradi?

Viseći vrtovi u Španjolskoj: Ovako izgleda prva ‘zelena’ zgrada u Europi, izgrađena još 70-ih


Koncept integracije vegetacije u graditeljstvo bio je relativno nov 1970-ih godina, a arhitekti su inspiraciju pronašli u drvenim skloništima sagrađenima tijekom povijesti u Sjevernoj Europi i Islandu, gdje je biljni pokrov služio kao toplinska izolacija. Dizajn Tousa i Fargasa prenio je ovaj koncept u moderno doba, pokazujući estetske, okolišne i klimatske prednosti uključivanja zelenila u urbane strukture. Tous i Fargas smatraju se vizionarima budući da su se prije više od 40 godina odvažili na eksperiment koji je danas u mnogim gradovima postao meanstream graditeljstva. U ovoj zgradi danas se nalazi Editorial Planeta, poznata španjolske izdavačke kuće, a vanjski su balkoni ove jedinstvene zgrade još uvijek prekriveni mnoštvom biljaka, grmova i stabala. Procjenjuje se da, kada bi se sve biljke posložilo u liniju, ona bi bila dužine od gotovo četiri kilometra. Green

15.01. (23:00)

Sused, help!

Znanstvenici snimili kako jedna biljka “razgovara” s drugom

Mada je nama to teško vidjeti, biljke su u zraku okružene finom maglicom spojeva koje koriste za komunikaciju i zaštitu. Ovi spojevi odbijaju gladne biljojede i upozoravaju susjedne biljke na potencijalne opasnosti. Znanstvenici znaju za ove obrambene mehanizme od 1980-ih, otkrivši ih u više od 80 biljnih vrsta. No sada je tim japanskih stručnjaka uspio u realnom vremenu snimiti ovaj proces komunikacije, što nam je dalo neke dodatne odgovore. Znali su kako biljke šalju poruke, ali ne i kako ih primaju. Kao što se može vidjeti na video snimci, neoštećene biljke su jasno i glasno primile poruke svojih ozlijeđenih “susjeda” i odgovorile naletima signala kalcija koji su se mreškali po njihovim ispruženim listovima. Index

17.10.2023. (10:00)

Bolje spriječiti nego liječiti

Neke su biljke otrovne za vaše ljubimce

Valja biti oprezan kad je izbor sobnih biljki u pitanju. Stoga, prije negoli se odlučite za neki prekrasni ljiljan, raspitajte se o njegovoj toksičnosti. Green donosi popis biljaka koje bi mogle biti štetne za vaše kućne ljubimce:

  • Filodendron: Jedan od simptoma trovanja su grčevi, bolovi i otekline.
  • Engleski bršljan: ako joj se konzumira lišće i bobice, može izazvati oticanje grla i jednjaka
  • Ljiljani: opasniji za mačke nego za pse, svi dijelovi biljke su toksični
  • Spatifilum: uklanja toksine iz zraka, ali bi mogao otrovati Vašu mačku
  • Aloe vera: za ljude ljekovita, mačkama i psima može prouzročiti ozbiljne želučane tegobe
  • Monstera deliciosa
  • Zlatni puzavac: uzrokuje simptome od peckanja u ustima i grlu, do ozbiljnih simptoma trovanja
31.08.2023. (13:00)

Mali zeleni pomoćnik u kući

Ove su biljke dobre za uklanjanje vlage i plijesni

Biljke u domu su čistači zraka i male tvornice kisika, a neke od njih su vrlo učinkovite ako u stanu imate problema s nakupljanjem plijesni, čiji je najčešći uzrok previsoka razina vlage. To su, redom kako ih je nabrojao Green:

  • Palme: Areca palme, bambusove palme, patuljasta ili datuljasta
  • Mirni ljiljan: apsorbira prašinu i spore plijesni te ih koristi kao hranu
  • Bršljan: može smanjiti spore plijesni za 78 posto
  • Paprat: Idealni za kupaonicu, vlagu jednostavno upija
  • Orhideje
29.08.2023. (16:00)

"Drago mi je, ja sam Cyclamen purpurascens Mill, ali svi me zovu šumska ciklama"

Flora Incognita – besplatna aplikacija za identifikaciju biljaka na temelju fotografije

EU-Citizen.Science :: Flora Incognita

Flora Incognita je praktična besplatna aplikacija namijenjena svima onima koji žele naučiti više o biljkama, a njezina je specijalnost da na temelju fotografije koristeći pritom i umjetnu inteligenciju prepozna o kojoj je biljci riječ te o njoj ponudi i niz informacija. Aplikacija (i model koji koristi) u stanju je s točnošću od 90 posto prepoznati do 16.000 biljaka, s tim da je vrlo važno biljke fotografirati tako da se jasno i oštro vide svi dijelovi biljke (zumiranje ili macro modalitet fotografiranja će pritom biti od velike pomoći) jer se time osigurava visoka razina točnosti pri prepoznavanju. Bug

21.07.2023. (18:00)

Biljni azil

Akcija SPAs za biljke: Za one koji imaju bolesnu biljku ili nemaju više mjesta za nju

Ako vam je biljka bolesna ili jednostavno više nemate mjesta za nju, možete nazvati ekipu iz SPAs-a, koja će izaći na teren, odraditi dijagnostiku, procijeniti troškove, te privremeno ili trajno preuzeti vašu biljku. Zamjetili smo da nekada tvrtkama ili pojedincima ostane biljaka koje im više nisu potrebne iz različitih razloga pa smo zaključili da bi bilo sjajno preuzeti ih, oporaviti ako imaju problema te kasnije ‘udomiti’ u prostor gdje su potrebne. Sve je to rezultat rada Vesele motike, Martinovog plašta, Van Vliet Flower Groupa i J van Vlieta, a svaki od njih ima jedinstvenu ulogu u projektu. Green

16.06.2023. (18:00)

Tog se ni Možemo ne bi sjetio

Posadili biljke u javnom prijevozu

U belgijskom gradu Antwerpenu vozila javnog prijevoza transforimirali su u pokretne vrtove. Biljke koje vise sa stropova i zidova između prozora dio je inicijative “Susjedstvo u cvatu” općinskog vijeća, čiji je cilj potaknuti stanovnike da se okušaju u vrtlarstvu i sudjeluju u tome da svoje okruženje učine što zelenijim i zdravijim. Osim što su zazelenili tramvaje, svatko tko je zainteresiran može zatražiti besplatne fasadne vrtove, zelene vijence i dijelove drveća. Green