Mnogo hrane baca se i u Hrvatskoj, a cilj je da se do 2028. ta količina smanji za 30 posto. O toj se temi, u povodu Međunarodnog dana svjesnosti o gubitku i bacanju hrane, govorilo na konferenciji u Zagrebu “Hrana bez otpada” u organizaciji Jutarnjeg lista. U Hrvatskoj se godišnje baci 286 tisuća tona hrane. Od toga je 106 tisuća tona jestivi dio koji bi se mogao spasiti. Po stanovniku baci se 71 kilogram godišnje, a od tih 71 ustvari 26 je jestivi dio na koji se može utjecati. Najviše se baca u kućanstvima, a tvrtke, trgovački lanci, distributeri, restorani također mogu pomoći u smanjenju količine otpada, a neki to već i rade. HRT
19.10.2015. (11:59)
Matematika u hrani
Tisuću kalorija iz burgera može sagorjeti – 1 sat trčanja
Da bi se potrošilo 700 kalorija koliko ih je u trima krafnama potrebno je tri sata voziti bicikl (osobi od 70 kilograma); za jedan Big Mac s prženim krumpirićima koji sadrži 1.000 kalorija potrebno je trčati sat vremena (brzinom od 16-ak kilometara na sat); tri čaše crnog vina (po 1 dcl) imaju 400 kalorija za što treba plesati jedan sat; za 35 grama tvrdog sira s druge strane potreban je jednosatni seks… BBC