Kukci se polako probijaju do europskih stolova - Monitor.hr
21.02.2018. (16:46)

Bube na tanjuru

Kukci se polako probijaju do europskih stolova

Crvi, tvrdokrilci i zrikavci, koji su ravnopravni sastojci jelovnika u državama Azije, polako se probijaju i do europskih stolova. Na Međunarodnom zelenom tjednu u Njemačkoj bio je ponuđen burger od ličinki brašnara i svi su ga posjetitelji željeli kušati. Međutim, jela kao što su skakavci na žaru ili prženi crvi još se uvijek smatraju jelom koje konzumiraju sudionici emisija o preživljavanju u prirodi i trebat će proteći dosta vremena da postanu uobičajen hrskavi prilog salati. Lider


Slične vijesti

27.11.2024. (08:00)

Možda je i njima zabavno

Znanstvenici isprobali virtualnu stvarnost na – insektima i došli do zanimljivih zaključaka

Novi softver, opisan u časopisu Methods of Ecology and Evolution, djelo je stručnjaka sa Sveučilišta Flinders i tamošnjeg Hoverfly Motion Vision Laba, a istraživanje je uključilo biologe, neuroznanstvenike i softverske stručnjake. Njihov računalni program stvara iskustvo virtualne stvarnosti kroz koje se životinje mogu kretati. Koristeći strojno učenje i algoritme računalnog vida, mogli su promatrati životinje i shvatiti što rade, bilo da je riječ o muhi koja u letu pokušava skrenuti ili račiću koji izbjegava napad virtualne ptice. “Ovaj novi virtualni svijet za beskralješnjake otvara nove, detaljnije načine proučavanja ponašanja životinja. Nova tehnologija omogućuje prepoznavanje vizualnih okidača njihovog ponašanja”, kažu istraživači. Njihov CAVE je projekt otvorenog koda i dostupan svima koji žele proširiti istraživanje. Bug

09.09.2024. (12:00)

Od lakse s cvrčcima do koktela od svilene bube – spašavamo planet jednim ugrizom!

UN tvrdi da oko 2 milijarde ljudi na svijetu jede insekte

Na konferenciji “Insects to Feed the World” u Singapuru, znanstvenici i kuhari promovirali su insekte kao održiv izvor hrane. Iako već 2 milijarde ljudi, prema UN-u, jede insekte, mnogi se još odupiru. Kuhari poput Josepha Yoona i Nicholasa Lowa koriste kreativne recepte, poput lakse s cvrčcima, kako bi prikrili neugodne arome i učinili insekte ukusnijima. Unatoč potencijalu za rješavanje globalnih izazova poput nestašice hrane, ljudi često povezuju konzumaciju kukaca sa siromaštvom, što predstavlja izazov za širenjem ove prehrambene navike. BBC

08.09.2024. (20:50)

Insekti ne lijeću na lampe samo zbog topline, umjetna svjetlost remeti im orijentaciju

22.07.2024. (18:00)

Nama ugodno, njima fuj

Samo poprskajte okvire prozora: Ova dva začina otjerat će komarce i muhe iz vašeg doma

U kućnoj radinosti lako možete napraviti repelent koji će učinkovito odbijati insekte, a potrebna su vam samo dva začina, koja predivno mirišu – cimet i vanilija. Recept je vrlo jednostavan. Žlicu mljevenog cimeta otopite u 2 dcl vode i dodajte nekoliko žlicu ekstrakta od vanilije. Otopinu dobro promiješajte pa procijedite kroz gazu da odstranite ostatke cimeta. Sve ulijte u čistu bočicu s raspršivačem i našpricajte na okvire prozora i vrata nekoliko puta dnevno. Budući da je ovaj repelent posve prirodan i ne sadrži sastojke koji su agresivni za ljudsku kožu, možete ga koristiti i na sebi. Green

02.04.2024. (22:00)

Puno buba

Ovako nešto nije bilo od 1803: Jugoistok SAD-a će zadesiti velika invazija kukaca

Riječ je o insektima s crvenim očima i krilima koji se zovu periodične cikade i pojavljuju se u ciklusima od 13 do 17 godina. Prvi put od 1803. godine došlo je do geografskog poklapanja, ali i poklapanja životnih ciklusa dviju kolonija, te će brojni insekti istodobno izaći na površinu zemlje. Ovi kukci godinama ostaju pod zemljom, gdje se hrane sokom korijenja stabala, a na površinu izlaze samo radi parenja, što traje nekoliko tjedana. “Milijarde, čak trilijuni cikada istovremeno će izaći iz zemlje u 17 država“, za Live Science izjavio je Chris Simon, profesor na Odsjeku za ekologiju i evolucijsku biologiju na UConn-u. Ove malene bube skoro mjesec dana prekrivat će grane drveća, putokaze i pločnike, a njihovo glasanje čut će se na kilometar. No, prizori će biti zanimljivi, ali bezopasni. Green

27.12.2023. (18:00)

Kilu smjese od buba, prosim

Stočna hrana: Proteini iz insekata mogli bi biti dobra alternativa soji

Proteine iz insekata smatraju dobrom alternativom soji čija cijena na svjetskom tržištu raste. Očekivanja su da će se globalna potražnja za ovim proteinima za stočnu hranu značajno povećati u narednom desetljeću, odnosno do 2030. na ukupno 500.000 t, što bi bilo pedeset puta više od trenutnog obujma tržišta.Plan je  da se otpad iz prehrambene industrije iskoristi kao hrana za insekte koji će biti osnova za novi proizvod, u ovom slučaju sirovinu za krmiva. Njihov sastav je usporediv s ribljim brašnom, a kako ističu, pogodno je za zamjenu sojine sačme za hranidbu prasadi i tov svinja. Agroklub

01.08.2023. (01:00)

Ne diraj u osinje gnijezdo, stršljen - spašen

Ose, stršljeni, pčele, bumbari – Koja je razlika i što nakon uboda

Ubod ose može biti bolan, a zbog veće količine ispuštenog otrova mogu se javiti i alergijske reakcije. Kod uboda u području usta i grla sve osobe trebaju zatražiti hitnu pomoć zbog opasnosti od otečenosti i gušenja. Stršljeni napadaju u obrani košnice, a njihov ubod manje je toksičan od osinog. No, doživljaj je bolniji. U domove ulaze privučene mirisom voća ili slatkog. Ako vam se približe, nemojte mahati rukama. Ako primijetite ose i stršljenove na javnim površinama, obratite se lokalnim gradskim ili općinskim uredima, a za uklanjanje u privatnim objektima i površinama možete se obratiti lokalnim zavodima za javno zdravstvo ili ovlaštenim DDD tvrtkama. Savjeti

16.06.2023. (14:00)

Ekološki, ugodno s korisnim

Kako (probati) suzbiti komarce

Valja znati da kukci vole prljavija okruženja, posebno ih privlači miris hrane. Stoga kuhinju treba držati čistom, a hranu pravilno skladištiti. Na prozorske daske i balkone postavite kore naranče ili limuna i napunite ih s klinčićima: miris koji se širi prostorom nama je ugodan, a većinu insekata odbija. Da biste se riješili komaraca maknite sve posudice (i druge različite predmete) u kojima se može zadržavati voda. Zasadite biljke koje ih tjeraju, primjerice, pelargonije, bosiljak i metvica… Večernji list