Samo u Hrvatskoj i Austriji meso kontroliraju dva ministra, a ne veterinari

Puno inspektora, zaraženo meso

Hrvatska je jedina zemlja EU uz Austriju u kojoj je kontrola mesa podijeljena između dva ministarstva, poljoprivrede i zdravlja, i dvije inspekcije, veterinarske i sanitarne. “U cijeloj Europi je praksa da kontrolu namirnica animalnog podrijetla od linije uzgoja, reprodukcije i klanja do plasmana obavljaju doktori veterinarske znanosti. Veterinarska služba koja obavlja službene kontrole i akreditirana je za to već je upozoravala i tražit će od ministra da se poveća učestalost službenih kontrola koje su sve manje i manje”, rekao je predsjednik Hrvatske veterinarske komore (HVK) Ivan Forgač. Jutarnji