Već dvije godine na snazi je pravilnik o oslobađanju od plaćanja PDV-a na doniranu hranu, ali trgovački centri i dalje radije hranu bacaju, i to 400.000 tona godišnje, nego da je doniraju pa socijalne samoposluge stoje prazne. Aktivisti iz Mreže hrane s vlastima su dogovorili neke konkretne mjere, kao prvo gradnju banke hrane. HRT
Prosječno se po svakom stanovniku Hrvatske baci 90 kilograma hrane godišnje (četvrt kile svaki dan!), a da bi se to promijenilo treba pojednostaviti zakon, riješiti pitanje odgovornosti za doniranu hranu, uspostaviti banku hrane radi lakše i učinkovitije distribucije donirane hrane u sve dijelove Hrvatske, uvesti jedinstveno tumačenje oznake ‘najbolje upotrijebiti do’, poručila je HGK. Kao prvi korak su proizvođačima hrane i korisnicima predstavili platformu za doniranje hrane; proradit će iduće godine. Forum.tm…
2015. doniranje hrane oslobođeno je PDV-a, no ne bilježi se bitno povećanje donacija hrane proizvođača hrane i trgovačkih lanaca. Hrana se u Hrvatskoj još uvijek baca, 400 tisuća tona godišnje, a košarice brojnih korisnika humanitarnih organizacija i socijalnih samoposluga i dalje su prazne. Zoran Grozdanov, koordinator inicijative Oslobodimo donacije hrane PDV-a kaže da je problem u tome što tvrtke nemaju kome donirati isključivo zato što hranunema tko prevesti, zato što ne postoji logistika. Organizira konferenciju u ovome da riješi stvar… Novi list
U Hrvatskoj se godišnje baca i do 400 tisuća tona hrane ili 70 do 90 kilograma hrane po osobi. Istovremeno, svaki peti stanovnik živi na rubu siromaštva. Od lani je na snazi i Pravilnik o doniranju hrane kojim se željelo potaknuti darivanje hrane. No u godinu dana donirano je hrane u vrijednosti od 4 milijuna kuna ili – tek jedna kuna po stanovniku. Seebiz
Francuski senat zabranio je trgovinama da bacaju neprodanu hranu, a zabranili su im i uništavanje hrane (što su zaista radili, varikinom!). Trgovine (one iznad 400 kvadrata, za manje pravilo ne vrijedi) moraju neželjenu hranu donirati dobrotvornim organizacijama ili bankama hrane. Independent
Od sutra je trgovcima, restoranima, pekarnicama i svim ostalima omogućeno doniranje hrane pučkim kuhinjama, što je postignuto izmjenama pravilnika o PDV-u. Procjenjeno je da se oko 400.000 tona hrane u Hrvatskoj baca, a donirati smiju svi proizvođači. Na donacije se neće obračunavati PDV, pod uvjetom da njihova vrijednost ne prelazi dva posto prihoda odnosno primitaka prethodne godine. Donacije hrane krajnjim primateljima obavljaju se isključivo putem neprofitnih pravnih osoba koje humanitarnu djelatnost obavljaju u skladu s posebnim propisima i registrirane su kao posrednici koji sudjeluju u lancu doniranja hrane. HRT
Početkom ovog tjedna na snagu je stupio pravilnik Ministarstva poljoprivrede kojim se propisuju detaljni uvjeti, kriteriji i načini doniranja hrane i hrane za životinje. Zdravstveno ispravna hrana može se donirati 90 do sedam dana prije isteka minimalnog roka trajanja označenog na ambalaži (“upotrijebiti do”), nakon što se procijeni da se neće prodati, što distributerima ostavlja dovoljno vremena da je podijele. Isto se odnosi i na hranu koja nije prikladna za stavljanje na tržište zbog nedostataka u kvaliteti, pakiranju, označavanju, masi i slično, što ne može utjecati na sigurnost hrane. U Hrvatskoj se, prema nekim procjenama, godišnje baci oko 400.000 tona hrane, oko 1000 kuna po građaninu. Poslovni
Nakon što je na snagu stupio novi Zakon o poljoprivredi, Ministarstvo je načinilo i pravilnik o doniranju hrane u kojem će biti definirani svi uvjeti, načini i kriteriji za doniranje hrane, koji bi na snagu trebao stupiti u idućim tjednima. Brojni potrebiti građani tako bi uskoro mogli računati na institucionalizirano doniranje hrane, koje se u Hrvatskoj godišnje baci gotovo pola milijuna tona. Osnovat će se tzv. banke hrane, kao posrednici za doniranu hranu. Al Jazeera Balkan