Srbija: Magareće mlijeko – 40 eura, sir – 3.720 eura

Dobar biznis

Sir od magarećeg mleka, koji se proizvodi u specijalnom rezervatu prirode Zasavici u Srbiji, nalazi se među pet najskupljih specijaliteta na svijetu. Na jelovniku je jednog restorana u Las Vegasu gdje komadić košta 3.720 eura. Inače, na farmi pakiranje od 50g košta 65 eura, a to je zbog kompliciranog postupka izrade. Magareće mlijeko, koje navodno ima ljekovita svojstva, prodaje se po 40 eura za litru. BBC je svojevremeno napravio reportažu o farmi i neobičnom specijalitetu. Buka