Mijenja prehrambene navike Amerikanaca
Njegov kruh svi obožavaju, a na Instagramu za jednu objavu zaradi 7000 eura
Tomislav Žalac ima 30 godina i već je skoro deset godina u Americi. Rođen je u Slavonskom Brodu, a korijeni su mu dalmatinski, i to s Korčule, odakle mu je mama. – Prije dvije godine sam opet posjetio Korčulu i moram reći da sam se osjećao kao da tamo i pripadam, jedno od meni najljepših lokacija na svijetu – ističe Tom, kako ga od milja zovu prijatelji. Dok je živio u Hrvatskoj bavio se modelingom, tu i tamo još uvijek stane na modne piste, no primarno mu je zanimanje ‘executive chef‘ i glavni je kuhar u jednom restoranu u New Yorku. Osim toga upravo radi na pokretanju vlastite pekare u kojoj će prodavati hrvatske, autentične pekarske proizvode, na koje Amerikanci doslovno ‘okidaju‘. Ima tu svega: od kiflica, bureka, pita, ma nema čega nema… Slobodna
