Životinjska fama
Reducetarijanci – ljudi koji jedu što je moguće manje mesa
Ljudi jedu manje mesa ne radi nekog javnog statusa nego zato što to ima smisleni utjecaj na svijet – kaže Brian Kateman, suosnivač reducetarijanaca, pokreta kojem je cilj jesti što je moguće manje mesa. Na ovo su ih potaknule činjenice o problematičnom učinku mesa po planetu – životinjske farme kao uzrok klimatskih promjena i gubitka bioraznolikosti, loš tretman 70 milijuna životinja koje se uzgaja za hranu, porast broja srčanih bolesti, oboljelih od raka i pretilost. Reducetarijanci jedu meso tek povremeno jer “svaki put kad sjednemo jesti, glasamo o temama do kojih nam je stalo” tako da je to što rjeđe jedu meso uspjeh, a to što ga jedu ponekad ne gledaju kao neuspjeh jer da se ne može pogriješiti u pokušaju da se jede bolje… Guardian