Mnogo hrane baca se i u Hrvatskoj, a cilj je da se do 2028. ta količina smanji za 30 posto. O toj se temi, u povodu Međunarodnog dana svjesnosti o gubitku i bacanju hrane, govorilo na konferenciji u Zagrebu “Hrana bez otpada” u organizaciji Jutarnjeg lista. U Hrvatskoj se godišnje baci 286 tisuća tona hrane. Od toga je 106 tisuća tona jestivi dio koji bi se mogao spasiti. Po stanovniku baci se 71 kilogram godišnje, a od tih 71 ustvari 26 je jestivi dio na koji se može utjecati. Najviše se baca u kućanstvima, a tvrtke, trgovački lanci, distributeri, restorani također mogu pomoći u smanjenju količine otpada, a neki to već i rade. HRT
Mali svijet u objektivu
‘Žižak na zrnu riže pobijedio’ na Nikonovom natjecanju makrofotografije
Zapanjujuća fotografija žiška na zrnu riže, koju je stvorio kineski entomolog Zhang You, osvojila je prvo mjesto na natjecanju Nikon Small World 2025. Slika je nastala spajanjem više od 100 mikrofotografija tijekom dva tjedna rada. Među 1.925 prijava iz 77 zemalja istaknule su se i slike dijeljenja srčanih stanica, krvožilnog sustava mišjeg embrija, kristala sojinog umaka, morskog štrcaljka i jajašaca leptira. Natjecanje već više od pola stoljeća otkriva fascinantnu ljepotu mikroskopskog svijeta. Index




